Байкальский Химпром
Продажа нефтехимических продуктов
Ангарск: +7 (3955) 51-44-55
E-mail: himprom38@mail.ru

 Алфавитный указатель

Нитрит натрия, натрий азотистокислый

Стандарт: ГОСТ 19906-74
Упаковка: мешок 25 кг

Нитрит натрия: применение, свойства, транспортировка и хранение

Нитрит натрия (старое название — натрий азотистокислый) — белое с желтоватым оттенком кристаллическое вещество с химической формулой NaNO2. Кристаллический порошок нитрита натрия хорошо растворяется в воде и способен поглощать водяной пар из воздуха. Водный раствор нитрита натрия имеет щелочную реакцию.

Нитрит натрия в химических реакциях проявляет себя как сильный восстановитель. На открытом воздухе нитрит натрия способен окисляться до нитрата натрия NaNO3.

Нитрат натрия получают путем обработки оксидов азота (NO + NO2) щелочью (едким натром) и последующей отгонкой образующейся воды.

Нитрит натрия широко применяется при производстве продуктов питания, при изготовлении стройматериалов, в химическом синтезе, в медицине и биологии.

Основные потребители нитрита натрия в промышленных масштабах — химические производства синтеза диазокрасителей, нитросоединений и других органических веществ. Широкое применение нитрит натрия находит как противоморозная добавка для изготовления бетонных смесей и железобетонных конструкций. Используют нитрит натрия и при получении каучуков и резины.

В медицинской практике нитрит натрия применяют как сосудорасширяющий, бронхолитический и слабительный препарат. Нитрит натрия служит антидотом при отравлении цианидами.

В пищевой промышленности нитрит натрия известен как пищевая добавка E250, используемая для придания естественного розового цвета мясным изделиям, и в качестве антисептика, предохраняющего продукты от порчи.

По своему биологическому действию нитрит натрия является сильным токсическим веществом с общеядовитым характером воздействия. При попадании внутрь организма нитриты вызывают гипоксию, раздражение и воспаление слизистых, нарушают осмотическое давление крови. Отравление нитритами может иметь серьезные последствия вплоть до летального исхода. Порошок нитрита натрия опасен при вдыхании и попадании на кожу. В организме нитрит натрия и аминокислоты биотрансформируются в нитрозамины, проявляющие канцерогенные свойства. Регулярное употребление продуктов, содержащих нитрит натрия, может спровоцировать раковые заболевания.

Хранение и транспортировка нитрита натрия ведется с соблюдением мер предосторожности, необходимых при обращении с ядовитыми веществами. Кристаллический порошок нитрита натрия упаковывают в четырехслойные бумажные мешки по 50 кг. На упаковке обязательно должна присутствовать надпись «Ядовит».



Назад в раздел

Наши новости:

© 2008-2016. ООО “Байкальский Химпром” +7(3955) 514455, e-mail: himprom38@mail.ru.